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八月一号，乐添超市开业的这一天，超市外面的街道上一大早就聚集了大量的人群，看着装修一新的乐添超市的三层商场指指点点。上午八点半，就从乐添超市对面两百多米的派出所里涌出了四十余名警察，沿超市大门站成了两排。
九时整，随着区公安局长陈达还有工商局长黄霖一起到来，超市大门的两旁也摆满了各种恭喜开业的花篮，开业剪彩需要的时间并不长，陈达和黄霖先后说了几句，然后老妈作为超市的代表也简单的发言，最后一起进行剪彩，等一切结束，周小兰暗中将包好了红包送上去，陈达、黄霖还有随同他们来的人多多少少都有收获。
待这些领导离开之后，早就等待着的顾客都纷纷涌入了超市之中，进入乐添超市的大门之后也是微微一愣，发现这里根本就没有一般商场里常见的柜台，取而代之的是一排排的商品货架，超市的广播不断地播放着购物的要点，该如何购买物品，同时还有售货员在旁边随时可以得到指点。
涌入的顾客一开始都有一些愣神，随后就开始按照广播还有售货员的指示开始挑选商品，在出口的位置，沈平一开始就设置好了八个通道用于结账收银，每一个通道各有一个小柜台，旁边是收银机。
在售货员的指引下，这些顾客从入口处各提了一个竹篮，走入了商品区，各种各样来自各地的商品琳琅满目，摆满了货架，在货架上则明确地标注出了货价，令人一目了然。即便是第一次见识到这种购物方式的顾客，也很快就学会了在这里挑选商品。
顾客们很快发现超市的商品大多都比寻常商店的商品便宜一些，有的多一些，有的少一些，这个发现很快的就激发了他们购物的热情，遇到便宜的东西，买到就是赚到，尤其根据超市门口贴着的优惠活动说明，每购物满一百元，就可以获赠价值十元的购物券，下次购物达的时候就可以直接使用抵充现金，这更是让他们心中开始盘算怎么才能够购满一百元，好获得购物券，许多一开始仅仅是准备买不多几样东西的顾客这个时候也开始了大规模采购。
这样的购物方式，可以仔细挑选商品。喜欢了就放在篮子里，不喜欢就可以直接放回去，而不用像在百货商店购物那样被售货员盯着，听着售货员的介绍促销，最后不好意思拉下面子购买不喜欢的商品，也让顾客感觉到更自在，超市里面时不时地就会听到好几个顾客对着一样商品开口讨论。
其实超市不单单是因为量大进货便宜，而且这个模式也可以节省柜台所占的空间，摆放更多的货物，店员的工作就是上货、整理货品，除非顾客问询，否则他们绝不会去打扰顾客的采购的，与同等面积的百货商店相比，需要的售货员数量大大减少，这样也可以省下雇佣大量售货员所需要的费用，用工费用就大幅地减少了。
现在沈平雇佣了六十个店员，已经比一般的百货商店要少不少了，就是这个人数，实际上比起重生前许多超市的标准还稍微超编了，这是沈平估算超市的客流量要更多，现在的店员大多都不是熟手，特意多安排了人手。
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