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第53章 我输了(第1/2页)

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高典和面的速度并不快,动作不急不缓。

比起吴兴楚来说,高典的速度远远不及。

吴兴楚的揉面的动作很快,因为熟练,所以会不自觉的加快。

这种快也是在赏味楼厨房的环境下锻炼出来的,因为赏味楼厨房的节奏是很快的。

说要用面团,就要用面团,谁还等着你慢条斯理的和啊!

吴兴楚长期在这种环境中,也被迫养成了和面动作快的习惯。

其实并不是说和面快就是不好,和面慢就好。

想要成为大师级和面高手,必须要具备的条件就是,找到属于自己的节奏。

吴兴楚显然误入歧途,他只是在一味的追求快,没有去寻找适合自己和面的节奏。

反观高典不同,他和面的节奏已经在逐渐形成自己的风格。

在手法上,也从原来公式化的手法,逐渐染上自己的特色。

吴兴楚之所以会走上这样的歧途,说白了还是因为他没有一个好老师。

赏味楼厨房里面的高手多不多?

肯定是多的,可是吴兴楚没有拜师,他们也不愿意收吴兴楚当徒弟,所以他们也不会尽心尽力的教导吴兴楚。

偶尔指点一下,也就算是可以的了。

言归正传。

吴兴楚揉的面团已经成型,他只需要再揉两次,就完成了。

高典不同,他的面团距离揉成型还早着呢。

吴兴楚刷刷两下,把面团揉好,收手看向高典,脸色有些得意。

我都已经揉好了,你还没揉好!

他环视一周,看了看围观群众,忽然,他感觉到一丝不对劲。

大家的脸色为什么如此严肃?

吴兴楚仔细观察后发现,围观群众的眼睛,一直都落在高典身上的。

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